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Recetas Practicas - Canelones Rellenos de Queso

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Recetas Practicas - Canelones Rellenos de Queso

Recetas Practicas - Canelones Rellenos de Queso, esta receta es ideal para los niños ya que es muy nutritiva, fácil de preparar y económica, veamos los ingredientes:

  • 8 canelones
  • 1 cucharada de aceite de olivo
  • 2 cucharadas de echalote finamente picado
  • 200 gramos de champiñones
  • 2 cucharadas de cebollin picado
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 160 gramos de queso canasto
  • 80 gramos de queso crema
  • 80 gramos de jitomates deshidratados finamente picado
  • 70 gramos de nuez picada
  • Sal y pimienta

Para la Salsa:

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 pieza de cebolla picada
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 100 gramos de jitomates deshidratados
  • 1 pimiento rojo asado
  • 5 jitomates sin piel y en cuadritos

A continuación veremos la elaboración de esta rica receta.

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Video Enviado por Linda el 23/09/2009 17:28 PM
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